04 may
Uruguay Concursa
Uruguay
Período de postulación:
02/05/2024 - 17/05/2024
Tipo de Tarea:
Docentes
Estado:
Abierto
Tipo de Vínculo:
Contratado
Tiempo del Contrato:
Anual
Descripción de Función:
El área de Ciencia, Procesamiento y Tecnología de Lácteos es una rama de la ingeniería que constituye un pilar importante en la formación de los estudiantes de la Licenciatura ya que aporta conocimientos y herramientas fundamentales para el estudiante. Se centra en la química, procesamiento producción y fabricación de todos los productos lácteos, incluida la leche. Involucra además aspectos vinculados a su almacenamiento, envasado, distribución y transporte.
Las unidades curriculares afines son impartidas en todo el trayecto académico de la carrera e incluyen: Procesos para la industria láctea I y II; Tecnología de Lácteos I y II; Química de leche y productos lácteos I y II; Introducción a la Ciencia y Tecnología de Lácteos; Producción de Industrias Lácteas.
Requisitos Específicos:
FORMACIÓN ACADÉMICA
- Egresados de educación terciaria de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos, Licenciatura en Análisis Alimentario, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Química, Ingeniería Agrónoma, Veterinaria o equivalentes.
- Se valorará formación de Posgrado en el área de interés.
Para que sea efectiva la postulación deberá estar acompañada con el título y demás constancias que acrediten la formación.
EXPERIENCIA REQUERIDA
- Acreditar al menos 2 años de experiencia docente en los ámbitos de la enseñanza terciaria o especialización en el área del conocimiento solicitado.
- Se valorará:
- Experiencia profesional en plantas y laboratorios de producción de productos lácteos
- Formación específica adicional en las temáticas vinculadas al área.
Lugar de Recepción de Postulaciones:
https://utec.edu.uy/es/capital-humano/
Lugar de Recepción de Consultas:
[email protected]
Teléfono de Consultas:
[email protected]
Recepción de Postulaciones a través de Uruguay Concursa:
No
▶️ Llamado Nº 6064/2024 - Docente Encargado Cien. Proc. Tecn. Láct - UTEC - Consejo directivo central
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